立命館大学の食マネジメント松原ゼミと

経済学部佐野ゼミのみなさんの防災備蓄食品の試食会に、

子ども食堂ひがしっ子（守山市）の代表小西さんと行ってきました。

学生さんたちが考えた、防災備蓄食品であるアルファ米を

美味しく簡単にアレンジしたレシピを活用した試食させていただきましたが、

アルファ米と思えないぐらい美味しかったです。

今度は、実際に子ども食堂ひがしっ子の子ども達にも試食してもらう予定です。

レシピは完成したら子ども食堂の皆さんにもお伝えしますのでお楽しみに！